23個(gè)項(xiàng)目管理經(jīng)典案例——婚禮項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告(下)


PMP認(rèn)證是項(xiàng)目管理專業(yè)人士資格認(rèn)證,是一種國(guó)際型的高級(jí)人才管理認(rèn)證。它的主要考試內(nèi)容就是項(xiàng)目管理體系知識(shí)。關(guān)于23個(gè)項(xiàng)目管理經(jīng)典案例——婚禮項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告(下),慧翔天地在這里給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
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2.2.4彩車
(1)租車
首先要確定的是在禮車上所將花費(fèi)的數(shù)額,有了這個(gè)限制,就可以定出禮車的檔次了。禮車預(yù)計(jì)花費(fèi)為1500元,約需8輛車。計(jì)劃采用奔馳(或紅旗、皇冠)作為接親的主車,另外7輛為紅色桑塔納。通過(guò)電話對(duì)各婚慶出租公司的價(jià)格進(jìn)行了查詢,結(jié)果如下,最后確定租用新亞公司的奔馳和桑塔納。
注:2小時(shí)為從裝飾好鮮花起算時(shí)間。4小時(shí)為公司出車起算。
(2)行車路線的確定:
合肥的婚俗有一種說(shuō)法:“不走回頭路”,要求接親的車輛從新郎家出發(fā)到接親回來(lái)要盡量走不同的路線,所以準(zhǔn)備彩車的另一項(xiàng)工作就是確定行車路線。
新居(安居苑)→新娘家(三孝口)有兩條路線,長(zhǎng)江路和一環(huán),最后考慮到交通規(guī)則和方便停車,決定由新居→一環(huán)→蕪湖路→金寨路→博物館→新娘家→三孝口→長(zhǎng)江路→安居苑。為確定路線的可行性,特意打了一輛出租車按計(jì)劃路線行駛了一次。
2.2.5 5采購(gòu)煙酒糖果
(1)需求數(shù)量的確定
煙酒糖果分為:白酒、紅酒、香煙、飲料、喜糖等,根據(jù)名單、桌數(shù),計(jì)算出需的煙酒飲料數(shù)量,白灑每桌約一瓶,紅灑每桌兩瓶,香煙每桌兩包,飲料每桌兩大瓶,喜糖每人兩包,打20%的富余量,從而定出采購(gòu)計(jì)劃。
(2)經(jīng)了解,目前酒席常用的煙酒糖果如下:
(3)酒水的總預(yù)算為5500元,根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃及資金預(yù)算,分解到具體品種,在市場(chǎng)上挑選相近價(jià)位的商品,結(jié)果如下:
2.2.6購(gòu)買家具、家電
首先,與項(xiàng)目組成員列出需購(gòu)買的家電、家具清單,將預(yù)算具體分解到各個(gè)用品上;其次,與項(xiàng)目組成員確定家具的顏色、材質(zhì)、款式的挑選原則,然后,由項(xiàng)目組成員根據(jù)預(yù)算和相關(guān)要求,在各大家具市場(chǎng)和家電商場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,并及時(shí)通過(guò)電話進(jìn)行溝通,最終確認(rèn)購(gòu)買的品牌和價(jià)格。
2.2.7窗簾、婚戒及禮服采購(gòu)(略)
2.2.8婚禮當(dāng)天
(1)首先,將參加慶典活動(dòng)的人員聯(lián)絡(luò)方法打印成通訊錄,交各參加人一份,以便聯(lián)系,通訊錄(部分)如下:
職責(zé)分工負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話(略)
(2)婚禮實(shí)錄
?、傩吕稍?時(shí)整理儀表,8:30前返回。
②新娘早11:30時(shí)至天然婚紗攝影處化妝,13:30前返回。
?、?3:00婚車主車(奔馳)到于祒婚慶花卉禮儀公司裝飾,2:00時(shí)前,婚車、攝錄人員到達(dá)新郎家,領(lǐng)車人張鵬電話(略),同時(shí)2名婚宴協(xié)助人員至酒店接收蛋糕。
?、?4:30迎親車隊(duì)出發(fā)。
行車路線:新居→一環(huán)→蕪湖路→金寨路→博物館→新娘家→三孝口
?、萦尚吕杉覅f(xié)助人員負(fù)責(zé)清理庭院,布置迎親場(chǎng)面,等待新人的到來(lái)。
?、?4:45迎親車隊(duì)到達(dá)后,新娘家舉行儀式(交換戒指、佩花、攝錄、吃餃子等),負(fù)責(zé)人張東波,提醒時(shí)間,15:30分準(zhǔn)時(shí)從新娘家出發(fā)。
⑦返回時(shí)車輛路線安排:三孝口.......長(zhǎng)江路.......安居苑
?、嗷檠缲?fù)責(zé)人(司儀)及協(xié)助人員16:00到達(dá)酒店,協(xié)助布置婚宴現(xiàn)場(chǎng)。
1、提前安排休息室,安排來(lái)賓簽到處。
2、給廚師及服務(wù)員送禮,如紅雙喜一條、喜糖若干等。
3、安排并監(jiān)督服務(wù)小姐擺臺(tái),內(nèi)容(每桌):如香煙2包,紅酒2瓶,可樂(lè)2瓶,白酒2瓶等。
4、由婚宴負(fù)責(zé)人檢查完成情況。
?、帷?6:30分到達(dá)酒店休息室。
⑩、17:30新人在酒店門口迎候來(lái)賓,協(xié)助人員安排來(lái)賓入席。
(11)、18:00婚宴開始,具體程序見徐穎的婚宴安排。
(12)、婚宴結(jié)束后,總管負(fù)責(zé)安排車輛送客。
(13)、鬧洞房
(14)、送客休息。
3、控制過(guò)程
本項(xiàng)目的控制過(guò)程主要是對(duì)進(jìn)度和費(fèi)用的控制,籌備時(shí)間雖2個(gè)半月,但由于項(xiàng)目組成員均需工作和學(xué)習(xí),僅能利用部分閑暇時(shí)間,所以時(shí)間相當(dāng)緊張,籌備期的各項(xiàng)工作基本是并行進(jìn)行,每個(gè)項(xiàng)目組成員負(fù)責(zé)各自工作的進(jìn)度和費(fèi)用控制,并及時(shí)通過(guò)電話或面談,與項(xiàng)目經(jīng)理溝通。在實(shí)施過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)進(jìn)度及費(fèi)用安排做了若干修改。
例如:通過(guò)調(diào)查研究,本來(lái)確定了幾款家具,但由于臨近年關(guān),家具的預(yù)定時(shí)間延長(zhǎng)(一般需20~25天),這樣家具要到1月中旬才能到,為減少不確定性,確保如期裝飾好新房,后來(lái)決定放棄需預(yù)定的家具,直接購(gòu)買有現(xiàn)貨的品種。
原來(lái)準(zhǔn)備購(gòu)買海信的一款有60HZ逐行掃描功能彩電,需4800元,后經(jīng)了解,近一兩年內(nèi)此項(xiàng)功能尚未能得到應(yīng)用,后放棄了這款電視,而購(gòu)買了一款康佳純平彩電,僅2900元。
原先預(yù)計(jì)約20桌,后來(lái)由于親友相繼得到消息,邀請(qǐng)的人不斷增多,總席數(shù)超過(guò)了20桌,而原先預(yù)定的場(chǎng)地僅能容納22桌,后經(jīng)與酒店協(xié)商,更換了場(chǎng)地。
3.1進(jìn)度完成情況
由于同學(xué)們和項(xiàng)目經(jīng)理及家人的辛苦工作,各項(xiàng)籌備工作如期完成。
3.2費(fèi)用控制情況
由于計(jì)劃詳細(xì)周密,整個(gè)婚禮的花費(fèi)沒(méi)有超過(guò)預(yù)算。
3.3婚禮當(dāng)天,由于各項(xiàng)籌備工作全部就緒,婚禮進(jìn)行的相當(dāng)順利,氣氛熱鬧隆重,新娘新郎及雙方父母親友都相當(dāng)滿意。
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